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Ristorante L'Eco Divino

Il Ristorante l’Eco Divino, ricavato dall'ex chiesa del convento, offre piatti ispirati ai sapori della tradizione toscana.

La scelta dei prodotti, preferibilmente di stagione, mira a valorizzare i prodotti locali, con particolare attenzione nella scelta delle materie prime. La scelta dei vini è accurata e orientata esclusivamente ai vini toscani.

Nei mesi estivi e quando la stagione lo permette, è possibile pranzare e cenare in un bellissimo dehors con magnifica vista sulle Torri di San Gimignano.

Il ristorante chiude 1 giorno alla settimana.

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La prima colazione

Ristoranti San Gimignano

Dalle 07:30 alle 10:00 è allestito un buffet dolce e salato con torte fresche che cambiano a seconda della fantasia dello chef e della stagione; particolare attenzione ai prodotti artigianali e biologici, tutti con etichettatura che ne illustra provenienza e caratteristiche.

Accompagna la scelta una buona selezione di frutta fresca, succhi e spremute.

Bar enoteca

Ristoranti San Gimignano

Una piccola saletta adibita a Enoteca offre un'ampia scelta di vini toscani; aperta fino a tarda notte, risulta il luogo ideale per sorseggiare un caffè, un drink oppure per un aperitivo con stuzzichini prima della cena.


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